Segons la O.M.S: “els probiòtics són microorganismes vius no patògens que proporcionen un efecte beneficiós per la salut de l’hoste”. pro-biòtic = pro-vida #prebiòtics #probiòtics #microbiota #sistemaimmunològic #salutintestinal #defenses #disbiosi
Es van començar a estudiar a principis del s.XX de la mà del microbiòleg el Dr. Eli Metchnikoff, premi Nobel de medicina el 1908.
Cada persona té una comunitat microbiana personal, com les empremtes digitals, influïda pel tipus de naixement, l’entorn, l’alimentació dels primers anys...
En el nostre intestí habiten entre 1 i 2 kg de bactèries amigues.
El 80% del sistema immunològic és gestionat pels intestins.
La microbiota ( bactèries amigues) ens subministra nutrients essencials pel nostre organisme que nosaltres no som capaços de sintetitzar i degrada compostos que no són digeribles.
La bona salut i el bon equilibri d’aquesta microbiota ens ajuda a assimilar correctament els nutrients, fan de barrera contra els agents patògens, a tenir una bona salut intestinal, a equilibrar els processos pro-inflamatoris i antiinflamatoris... .
Malauradament el dia a dia, l’estrès, la mala alimentació, la ingesta d’algun fàrmac, alguna malaltia com la celiaquia...pot alterar aquest equilibri, i portar-nos a un desequilibri o disbiosis.
Em d’estar alerta i posar-hi remei com més aviat millor, ens estalviarem malestar físic, emocional i acabar emmalaltint.
Si en voleu saber més, podeu consultar la pag. Web de la Sociedad Española de Probióticos y prebióticos
Comments