No ho sembla però astronòmicament ja hi som.
Aprofiteu que encara fa caloreta per començar-vos a preparar pel fred, grips, refredats…. #tardor #fred #refredat #grip #prevenció #defenses #sistemaimmunològic #olisessencials #plantesmedicinals #suplementació
Mireu, sigueu llestos i aprofiteu els productes que ens ofereix la natura com a aliats per pujar les defenses, combatre els primers símptomes de refredat, les contractures per anar encongits quan tenim fred i tot això menjant productes de casa nostra, de proximitat amb uns colors ben tardorencs, i no podem oblidar els olis essencials, les plantes medicinals i els suplements alimentaris.
Us en faig un tastet:
L’all
Un dels aliments que dona energia i a més és antibiòtic.
En podeu fer fantàstiques sopes calentones, amb formatge, gratinades… escalfa el cos, dona vitalitat, i a més us protegeix d’agents infecciosos i és molt bo per tallar el refredat lleu o per ajudar a passar-lo.
També podeu prendre càpsules d’all, n’hi ha de desodoritzades.
Però alerta!!! L’all no és innocu ni el pot prendre tothom. Si feu tractaments amb anticoagulants o teniu alguna malaltia-trastorn de coagulació, millor que no en prengueu i trieu una altra opció.
Si busqueu informació, podreu llegir que va bé pel colesterol, sucre..., aneu amb compte si voleu fer un tractament, poseu-vos en mans d’un professional, la malaltia podria empitjorar.
Fa poc s’ha posat de moda l’all negre. Si en voleu prendre, assegureu-vos que és all negre que ha estat sotmès a un procés enzimàtic i no una varietat d’all que ja és de color negre.
Gran aliada per les seves propietats antisèptiques, antiinfeccioses, antivirals, immunoestimulants, digestiva i un llarg etc. A més és molt nostra, fàcil de cultivar a casa, resistent, agraïda.
I lliga molt i molt bé amb les sopes d’all, és un complement que millora el plat.
A part de ser estèticament molt bonica i de ser una de les fruites que per a mi representa la tardor (records d’infantesa), és molt antioxidant, aporta moltes vitamines.
i si tens faringitis pots rosegar un tros de pela i t’ajuda a pal·liar-la.
En podeu trobar a la natura, són inconfusibles, i també als mercats. En podeu fer sucs, posar els grans a les amanides, fer-ne postres...
Una recomanació: com que s’oxiden ràpidament i perden les vitamines millor fer el suc i beure’l al moment. Jo no faig servir sucs que venen ja preparats per la raó que us acabo de dir i perquè de vegades fan servir tot el fruit i el suc queda molt estrany de gust, pels tanins que porta l’escorça.
Els bolets: no caldria dir que el primer que heu de tenir en compte dels bolets és que poden ser mortals, per tant no en colliu si no n’esteu completament segurs. Al mercat en trobareu de moltes varietats i 100% segurs.
Hi ha infinites receptes i en podem trobar tot l’any gràcies als cultius.
Són un dels aliments que més ajuda al sistema immunològic, per tant són els aliats perfectes per l’època de refredats i grips.
Si no us agraden podeu trobar càpsules de probiòtics amb bolets.
Si voleu fer un tractament preventiu pels refredats, grips, faringitis... no dubteu a posar-vos en contacte amb mi, i si ja esteu en procés, primer assegureu-vos que no és la covid-19, i després contacteu-me. Cada cas pot ser diferent en funció dels símptomes que presenteu. Si en parlem, us puc fer un tractament a la vostra mida.
Comments